[:es]
La ciudad de Vila-real se convertirá este fin de semana en una gran fiesta de la gastronomía a pie de calle con la Foodie Fest, un mercado con hasta 14 propuestas gastronómicas de todo tipos que se instalará del viernes al domingo en el parque de la Mayorazga a bordo de los 14 foodtrucks que participan en este primer aniversario del festival. El regidor de Relaciones Institucionales, Diego A. Vila, ha presentado esta mañana, con los representantes de la Asociación Foodtrucks de Castellón, Isaac García y Carlos Bru, esta nueva iniciativa en la cual no faltará la música en directo, talleres para los más pequeños, catas y, por primera vez, mesas redondas sobre el valor del movimiento Street Food como tendencia de innovación social. En este caso, las actividades están promovidas por la Fundación Globalis.
Vila ha agradecido a la organización que hayan elegido Vila-real para celebrar el primer aniversario de esta fiesta gastronómica itinerante, “volviendo donde empezaron, como dice su lema este año”. En este sentido, el edil recuerda que la primera concentración de foodtrucks tuvo lugar en Vila-real hace cinco años, aunque con una edición mucho más reducida de sólo cinco camiones. Este fin de semana, después de haber viajado por varias poblaciones de la provincia, la Foodie Fest vuelve al escenario que la vio nacer con 14 propuestas de restauración sobre ruedas llegadas de diferentes puntos del Estado. Hot dogs, hamburguesas, creps, pizzas, cupcakes, comida vegetariana, gourmet o sushi son algunas de las posibilidades que ofrece el festival este fin de semana.
“Pero la Foodie Fest no es sólo gastronomía, es mucho más”, puntualiza Vila. La ofrecida culinaria se completa con la música que traerán formaciones como Los Sidecares, Zoniaz, The Goodfoot o Charlee DJ, además de una completa programación de talleres dirigidos fundamentalmente a los más pequeños. En concreto, el mercado prepara un taller de sushi para niños, la actividad Mi Huerto Urbano y dos talleres en inglés, a cargo de empresas locales. Completan el programa las catas de vino y cerveza y las dos mesas redondas sobre emprendeduría e innovación impulsadas por Globalis. El viernes (19.30 h) tendrá lugar el taller “Nuevas oportunidades en el sector de la hostelería”, con Jorge Durán, director de *Cocinar Emocionas, y Lucio Chagas Schnell, impulsor de Foodtrucks en España. El segundo taller, “Emprender e Innovar”, se impartirá el sábado (12.00 h), con la presentación de iniciativas empresariales de carácter innovador en el sector como Tapón’n Tour, Comemap, la Cabra Beer, la Cistella de Pasqu, Eatopy, FoodTruckEat y Roka España.
Invitamos todos los vila-realenses y poblaciones vecinas a venir a la Foodie Fest y disfrutar de un acontecimiento gastronómico, de ocio y cultura de primer orden, que este fin de semana coincide además con multitud de actividades como la Fashion Night, la carrera 5K SME o el Día de la Danza, demostrando que Vila-real es una ciudad dinámica y activa”, concluye Vila.
[:ca]
La ciutat de Vila-real es convertirà aquest cap de setmana en una gran festa de la gastronomia a peu de carrer amb la Foodie Fest, un mercat amb fins a 14 propostes gastronòmiques de tot tipus que s’instal·larà del divendres al diumenge en el parc de la Maiorasga a bord dels 14 foodtrucks que participen en aquest primer aniversari del festival. El regidor de Relacions Institucionals, Diego A. Vila, ha presentat aquest matí, amb els representants de l’Associació Foodtrucks de Castelló, Isaac García i Carlos Bru, aquesta nova iniciativa en la qual no faltarà la música en directe, tallers per als més menuts, tasts i, per primera vegada, taules redones sobre el valor del moviment Street Food com a tendència d’innovació social. En aquest cas, les activitats estan promogudes per la Fundació Globalis.
Vila ha agraït a l’organització que hagen triat Vila-real per a celebrar el primer aniversari d’aquesta festa gastronòmica itinerant, “tornant on van començar, com diu el seu lema enguany”. En aquest sentit, l’edil recorda que la primera concentració de foodtrucks va tenir lloc a Vila-real fa cinc anys, encara que amb una edició molt més reduïda de només cinc camions. Aquest cap de setmana, després d’haver viatjat per diverses poblacions de la província, la Foodie Fest torna a l’escenari que la va veure nàixer amb 14 propostes de restauració sobre rodes arribades de diferents punts de l’Estat. Hot dogs, hamburgueses, creps, pizzes, cupcakes, menjar vegetarià, gourmet o sushi són algunes de les possibilitats que ofereix el festival aquest cap de setmana.
“Però la Foodie Fest no és només gastronomia, és molt més”, puntualitza Vila. L’oferta culinària es completa amb la música que portaran formacions com Los Sidecares, Zoniaz, The Goodfoot o Charlee DJ, a més d’una completa programació de tallers dirigits fonamentalment als més menuts. En concret, el mercat prepara un taller de sushi per a xiquets, l’activitat El meu Hort Urbà i dos tallers en anglés, a càrrec d’empreses locals. Completen el programa els tasts de vi i cervesa i les dues taules redones sobre emprenedoria i innovació impulsades per Globalis. El divendres (19.30 h) tindrà lloc el taller “Noves oportunitats en el sector de l’hostaleria”, amb Jorge Durán, director de Cocinar Emociones, i Lucio Chagas Schnell, impulsor de Foodtrucks a Espanya. El segon taller, “Emprendre i Innovar”, s’impartirà el dissabte (12.00 h), amb la presentació d’iniciatives empresarials de caràcter innovador en el sector com Tap’n Tour, Comemap, la Cabra Beer, la Cistella de Pasqu, Eatopy, FoodTruckEat i Roka Espanya.
“Convidem tots els vila-realencs i poblacions veïnes a venir a la Foodie Fest i gaudir d’un esdeveniment gastronòmic, d’oci i cultura de primer ordre, que aquest cap de setmana coincideix a més amb multitud d’activitats com la Fashion Night, la carrera 5K SME o el Dia de la Dansa, demostrant que Vila-real és una ciutat dinàmica i activa”, conclou Vila.
[:]
